Me llamo Rafael Bailón Moreno y soy Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Granada. He trabajado durante 20 años en la industria investigando y desarrollando productos comerciales de perfumería, cosmética, cuidado personal y detergencia.

Desde el año 1999 soy profesor del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Granada, y durante varios años compaginé la docencia y la investigación universitarias con mi trabajo en la industria de los detergentes como Profesor Asociado.

Actualmente soy Profesor Titular de Universidad y tengo docencia en grados y másteres de Ingeniería Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Electrónica e Investigación Translacional.

Soy el responsable del Grupo de Investigación Techné, Ingeniería del Conocimiento y del Producto, donde investigamos sobre la Actividad Científica, la Vigilancia Estratégica Científica y Tecnológica, la Generación del Conocimiento e I+D+i de productos comerciales especialmente en los campos de la perfumería, la cosmética, la detergencia y la alimentación. En definitiva lo que llena la mayor parte de la cesta de la compra. Algunos productos que tenéis en casa, que habéis comprado o que compráis actualmente en el supermercado, en España y otros países, han sido desarrollados por mí.

En este blog conoceréis algunos de los «secretos» que esconden los productos, las tecnologías, los materiales de uso cotidiano y que están basados en la investigación de los grandes y pequeños gigantes de la Ciencia y de la Tecnología.

El conocido aforismo de «A Hombros de Gigantes» en este blog lo vamos a cambiar por «Gigantes en Casa»